洋葱佛卡夏

洋葱佛卡夏的做法
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洋葱佛卡夏的做法说明

想做这款面包很久了,而且就想早饭吃它。

洋葱佛卡夏的食材和调料

部分
高筋面粉350克
橄榄油15克
酵母3克
200克
5克
配料
培根2片
3克
黑胡椒适量
橄榄油适量
(小)1个

洋葱佛卡夏的做法步骤

  1. 第1步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第1步

    我是头天晚上活好面,盖盖子放进冰箱冷藏过夜,想一大早吃上刚刚出炉的面包,这是最好的方法。

  2. 第2步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第2步

    早上拿出来,妥妥发至2倍大小。

  3. 第3步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第3步

    烤盘轻轻抹一层橄榄油,将面团倒上去,轻轻整理成烤盘大小,手掌轻按排气,然后盖油布烤箱50度左右二发20分钟。

  4. 第4步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第4步

    趁这功夫,将洋葱和培根切好待用。

  5. 第5步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第5步

    手指头抹油在面饼上均匀的压出小坑,倒上橄榄油。

  6. 第6步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第6步

    撒一层盐,铺上洋葱,撒一层黑胡椒粉。

  7. 第7步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第7步

    铺上培根,烤箱预热170度烤20分钟。

  8. 第8步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第8步

    刚刚好。

  9. 第9步.洋葱佛卡夏的做法步骤 第9步

    切开来,享用。

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