红薯甜甜圈

红薯甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：苹果15克，红薯30克，宝宝米粉15克，鸡蛋1个（约55克）。

2. 第2步.

   红薯切小块。

3. 第3步.

   切好的红薯放入蒸锅，大火蒸20分钟。

4. 第4步.

   苹果切细丁。 »妈妈们尽量切小一点，做出来的甜甜圈口感会更好哦。

5. 第5步.

   蒸好的红薯冷却至常温，碾压过筛成泥。 »红薯泥过筛后做出来的甜甜圈更加细腻，妈妈们如果觉得麻烦，也可以直接碾压成泥，不过筛哦。

6. 第6步.

   碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。

7. 第7步.

   分别将红薯泥、宝宝米粉、苹果丁倒入蛋液中。

8. 第8步.

   搅拌均匀。 »妈妈们搅拌后的性状，应该是像我这样粘稠易滑落的状态哦~

9. 第9步.

   将米粉蛋糊装入裱花袋，顶端剪小口。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定甜甜圈的粗细，剪的口子越小，甜甜圈就越细，反之则越粗。

10. 第10步.

    烤箱设置130℃，提前预热。

11. 第11步.

    烤盘上铺上硅油纸，挤入米粉蛋糊。 »妈妈们不要挤得太大哦，大概宝宝一手抓的大小刚刚好。

12. 第12步.

    烤17分钟。 »每个烤箱都有它自己的“脾气”，妈妈们可以根据自己烤箱来调整烘烤的时间哦。

13. 第13步.

    烤17分钟。 »每个烤箱都有它自己的“脾气”，妈妈们可以根据自己烤箱来调整烘烤的时间哦。

14. 第14步.

    金黄的红薯甜甜圈就做好啦~小宝宝一手一个，啊呜一口，脆脆的，甜甜的，超级好吃！