干锅猪板筋

干锅猪板筋的做法
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干锅猪板筋的食材和调料

猪板筋适量
一只
10瓣
砂仁,八角一个,草果,沙,干辣椒,香叶,耗油,精,胡椒,桂皮一小段,白,味精,盐巴,花椒籽,酱油少许

干锅猪板筋的做法步骤

  1. 第1步.干锅猪板筋的做法步骤 第1步

  2. 第2步.干锅猪板筋的做法步骤 第2步

    洒点八角,草果,砂仁粉

  3. 第3步.干锅猪板筋的做法步骤 第3步

    放刚才准备的大料

  4. 第4步.干锅猪板筋的做法步骤 第4步

    鲜红辣椒可放可不放

  5. 第5步.干锅猪板筋的做法步骤 第5步

    猪油,菜油加热

  6. 第6步.干锅猪板筋的做法步骤 第6步

    爆黄香

  7. 第7步.干锅猪板筋的做法步骤 第7步

    拌肉拌均匀,倒入炒炒

  8. 第8步.干锅猪板筋的做法步骤 第8步

    蒜苗,大葱,香芹切备用,起锅才加

  9. 第9步.干锅猪板筋的做法步骤 第9步

    加水闷,一定把水炒干,也可以不加水,根据情况加酱油盐巴

  10. 第10步.干锅猪板筋的做法步骤 第10步

    炒好了,加入刚才准备的大葱,蒜苗,香芹,就可以出锅

小贴士

肉可以放盐巴腌,用之前水淘洗几遍,冻肉可以放盆里加水加盐巴解冻,炒起来更入味,八角不要放多,加点泡椒又是另一番风味

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