红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄的做法说明

幸福满满的红烧猪蹄,美容养颜,简单易学,真的超级好吃

红烧猪蹄的食材和调料

猪蹄3只
料酒
老抽
生抽
白胡椒
五香粉
大料
香叶
桂皮
腐乳2块

红烧猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.

    将每个猪蹄切成6小块,凉水下锅,开锅煮5分钟,凉水冲洗干净备用。

  2. 第2步.

    珐琅锅加热放油,加冰糖,炒糖色,放入猪蹄翻炒,倒入老抽,生抽继续翻炒,加入其他配料,加水没过猪蹄,大火转小伙炖1.5小时

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