蛋糕系列～布朗尼蛋糕

蛋糕系列～布朗尼蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油巧克力隔热水融化搅拌均匀备用

2. 第2步.

   打好鸡蛋备用

3. 第3步.

   把蛋液打均匀

4. 第4步.

   加入细砂糖

5. 第5步.

   加入红糖粉

6. 第6步.

   继续搅打均匀

7. 第7步.

   打发至体积膨大，颜色发白有纹路

8. 第8步.

   放凉后的巧克力

9. 第9步.

   倒入打发好的糊糊里

10. 第10步.

    充分搅拌均匀

11. 第11步.

    网筛里倒入低筋面粉可可粉

12. 第12步.

    过筛至盆中，用刮刀搅拌均匀

13. 第13步.

    再筛入一次低筋面粉可可粉

14. 第14步.

    后用刮刀从底部向上轻轻翻拌均匀即可

15. 第15步.

    加入核桃碎

16. 第16步.

    翻拌均匀

17. 第17步.

    装入准备好的裱花袋中

18. 第18步.

    挤入蛋糕纸托中，8分满即可

19. 第19步.

    烤箱上下火175度预热10分钟，烤25到30分钟即可

20. 第20步.

    蛋糕会在烘烤过程中受热膨胀

21. 第21步.

    看完以后出炉放凉后的即可食用啦