羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   拿出新鲜的羊肉，放进碗中，加水清洗。

2. 第2步.

   把羊肉放入冷水烧开，然后去掉浮沫。

3. 第3步.

   用漏勺捞起羊肉，放入砂锅中，再次清洗。

4. 第4步.

   加一些开水，让水没过羊肉即可。然后放入葱头和姜。

5. 第5步.

   盖上盖子，打开砂锅电源，调到“强”，炖大约1小时。

6. 第6步.

   等待羊肉的时候，拿出萝卜，清洗干净，然后用刮刀刮去皮。

7. 第7步.

   去掉萝卜的头尾两侧，切成小块。

8. 第8步.

   1小时后，打开砂锅锅盖，把切了片的萝卜倒进去，和羊肉一起再炖20分钟。

9. 第9步.

   把羊肉和萝卜捞起来，装进碗里（可以依口味加一些料）。

10. 第10步.

    来来来，一碗可口的羊肉炖萝卜炖好啰！！！美味不要错过！