车厘子果酱🍒

车厘子果酱🍒的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料将车厘子洗干净沥干水~

2. 第2步.

   取蒂~

3. 第3步.

   去核~

4. 第4步.

   加糖~

5. 第5步.

   把糖搅拌均匀~

6. 第6步.

   静止1-2小时，等待果胶出来~

7. 第7步.

   大火煮开~

8. 第8步.

   捞出浮沫~

9. 第9步.

   加入柠檬汁~这一步是为了提味提色，让果酱的口感变得更好~

10. 第10步.

    转小火慢慢熬制~

11. 第11步.

    整个过程大概1小时左右，待果酱变至浓稠时即可关火~

12. 第12步.

    稍微凉一会儿就装入瓶中~

13. 第13步.

    抹在面包上真的很好吃~

14. 第14步.

    果酱的果粒都是半颗半颗的，吃起超爽~

15. 第15步.

    果酱冷却后放冰箱冷藏保存，两斤的车厘子刚好装了四小瓶~完美~