快手炒年糕

快手炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊切丝

2. 第2步.

   年糕切片（牙口不好的切薄点），也可以买切好片的。年糕用水浸泡10分钟，滤干备用。

3. 第3步.

   小的娃娃菜两颗切块

4. 第4步.

   切块大小如图，洗净备用

5. 第5步.

   食材准备好 就这么简单

6. 第6步.

   锅里倒油，锅底铺一层油即可，倒入肉丝，翻炒至变色

7. 第7步.

   倒入娃娃菜块大火翻炒，娃娃菜变软后倒入年糕，加大半铲鲜酱油，半勺盐，翻炒至锅中水收干即可。 可以取一片尝一下，柔软入味就好，味道嫌淡，自行调节(o^^o)

8. 第8步.

   duang～完工～趁热开吃