红糖糯米松糕

红糖糯米松糕的做法
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红糖糯米松糕的食材和调料

糯米粉80克
面粉100克
鸡蛋1个
红糖15克
酵母2克
牛奶140克
芝麻少许

红糖糯米松糕的做法步骤

  1. 第1步.红糖糯米松糕的做法步骤 第1步

    所有材料用温牛奶混合搅拌均匀(红糖和酵母可以提前分别用部分牛奶融化)

  2. 第2步.红糖糯米松糕的做法步骤 第2步

    盖保鲜膜放温暖处发酵1小时左右

  3. 第3步.红糖糯米松糕的做法步骤 第3步

    碗底刷油撒黑芝麻,倒入面糊震出大气泡,水烧温热,碗放入锅中二次发酵10-15分钟

  4. 第4步.红糖糯米松糕的做法步骤 第4步

    水开改中小火蒸25分钟,焖5分钟,不烫手脱模

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