茄汁虾

茄汁虾的做法步骤

1. 第1步.

   剥虾壳，切蒜粒并放油进锅并热油爆香

2. 第2步.

   当蒜粒呈金黄色，放入虾煎熟。

3. 第3步.

   虾呈红色熟后捞出，并放入切片后的西红柿并煎熟。

4. 第4步.

   当西红柿变软出汁后放入虾并搅拌均匀。

5. 第5步.

   再放入番茄酱和白糖，搅拌均匀后装盘出锅即完成。