本菜谱来源于新浪微博美食家大熊，如果有需要可去那里看视频。
牛肉水洗，冷水下锅焯出血水，放入高压锅，加入葱姜大料，30分钟。如果没有高压锅，可水煮烂。
凉后，撕成小丝。放入糖，酱油，五香粉。拌均匀。
放入料理机打碎成绒。
微波炉高火三分钟左右。
因为给宝宝做，没有放料酒，盐。所以说口味可以自行料理。可以加芝麻和海苔。放入微波里，时间一点点调，看每次效果。如果就得不够绒，可以再次放料理机里打碎。
