酥脆油角

酥脆油角的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、食用猪油、鸡蛋和清水全部加入到面包机中，选择和面功能，慢慢揉成面团

2. 第2步.

   花生放入到烤箱中烘烤150度烘烤10分钟，烤好之后去皮倒入到料理机中

3. 第3步.

   使用料理机搅拌成花生颗粒。（没有料理机可以把花生放入保鲜袋中，使用擀面杖碾碎。可搅拌成粉末，看个人喜欢口感）

4. 第4步.

   往花生碎粒中加入白砂糖

5. 第5步.

   取出揉和光滑的面团放置硅胶垫中

6. 第6步.

   将面团擀薄，分别盖上圆形，拿走边料就可以开始包油角了

7. 第7步.

   先把面皮的两端捏起，加入花生馅料再慢慢捏紧封口，利用大拇指慢慢地捏出花边

8. 第8步.

   锅中倒入油，烧热之后把包好的油角放入锅中炸

9. 第9步.

   油角炸至金黄色即可捞出待凉食用

10. 第10步.

    成品欣赏