油焖春笋

油焖春笋的做法步骤

1. 第1步.

   热锅要温度高点，再倒入油，油温升高后，倒入春笋，煸炒一会，有点起皱了，倒入料酒，酱油，醋，翻炒会，加入大半碗热水，直至水收干，装盘，洒上葱花。