火腿蒸鹌鹑蛋

火腿蒸鹌鹑蛋的做法

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火腿蒸鹌鹑蛋的做法说明

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质！其胆固醇又低于鸡蛋，所以更适合孩子哦

火腿蒸鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑蛋	6个
葱	根
生抽	半勺
蒸鱼豆豉	1/3勺
自制鲜肉火腿肠	半只
葱花	适量
胡椒粉	少许

火腿蒸鹌鹑蛋的做法步骤

第1步.
取一个深一点的盘子，里面加入，半勺生抽，1/3勺蒸鱼豆豉，一勺清水，少许橄榄油和匀

第2步.
切粒火腿肠，放入盘中铺平

第3步.
打入六个鹌鹑蛋，撒上胡椒粉，水开后上锅蒸十分钟！

第4步.
出锅后撒上葱花！

第5步.
孩子特别爱吃！汤汁鲜美！

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