改进版凉拌苦苣(不那么低脂)

改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法
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改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法说明

一开始油泼蒜拌醋的苦苣还是有点苦,改进了一下。加入麻汁感觉打开了新世界

改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的食材和调料

盐 适量
苦苣 两棵
3
醋 两小勺
油 50

改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤

  1. 第1步.改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤 第1步

    苦苣洗干净,掰成小段沥干水

  2. 第2步.改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤 第2步

    上面放好蒜还有盐

  3. 第3步.改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤 第3步

    油烧热,然后泼油,泼在蒜上,炝出蒜香味

  4. 第4步.改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤 第4步

    加入调好的麻汁(麻酱用水稀释到能滴落的状态)

  5. 第5步.改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤 第5步

    放点醋,两三勺即可

  6. 第6步.改进版凉拌苦苣(不那么低脂)的做法步骤 第6步

    拌匀装盘

小贴士

加了麻汁是开启了凉拌菜的新世界,清爽

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