【红烧鸡爪】一道非常好吃的家常菜 ​ ​​​

【红烧鸡爪】一道非常好吃的家常菜 ​ ​​​的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪剪去指甲，洗干净备用。

2. 第2步.

   锅中放入冷水，放入鸡爪，料酒，大火煮开至浮沫溢出。

3. 第3步.

   配料准备。

4. 第4步.

   将鸡爪捞出来，控干水，或者用厨房纸巾搽干备用。

5. 第5步.

   锅内倒入适量油，葱段，姜片，八角，花椒爆香，倒入鸡爪。

6. 第6步.

   翻炒几下，倒入生抽，冰糖，倒入没过鸡爪的清水。

7. 第7步.

   盖上盖子大火烧开，小火炖煮用筷子轻易樶透鸡爪即可收汁。

8. 第8步.

   胶原蛋白超级丰富的鸡爪出锅了，趁热开吃。