（淡奶油）豆沙面包

（淡奶油）豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   1.除黄油和豆沙馅外其余材料放入面包机，和面25分钟。 2.25分钟后加入黄油和面20分钟 3.最后按键面包机发面功能，大约需要1小时。

2. 第2步.

   1.发酵好的面团分成16分，大约每份50克。在醒面15分钟 2.醒面时间可以把豆沙馅分成14份，每份20克。

3. 第3步.

   用面团将豆沙馅包好

4. 第4步.

   放在金盘中，进入烤箱启动发面功能，烤箱里可放一碗水保持湿度。发酵好后表面刷蛋液，放上扁桃仁片也可放芝麻。

5. 第5步.

   150度预热烤箱10分钟，150度烤30分钟即可。烤的过程中注意观察面包表面颜色，及时加盖锡纸。