麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   黑鱼片+2勺料酒+淀粉+1个蛋清+1勺白胡椒+盐，抓匀后腌制20分钟。

2. 第2步.

   豆苗去根洗净，洋葱切片，芹菜切段，姜蒜切片，大葱切段。

3. 第3步.

   把30g油，葱姜蒜，干辣椒包，麻椒放入主锅

4. 第4步.

   加入1000g水，酱料包

5. 第5步.

   加入豆苗，洋葱，芹菜

6. 第6步.

   最后加入腌制好的鱼片

7. 第7步.

   其实一共就四个步骤，总共花费23分钟 放葱姜蒜-倒水-放蔬菜-放鱼 而且我是一边看剧一边做的，非常轻松省时间，一点都不耽误看剧

8. 第8步.

   成品图