
这个配方不是很甜,味道还不错。

1香蕉250克,捣成泥。

2.巧克力切碎。

3.大颗粒巧克力(约15克)装小盘里备用。

4.细碎的巧克力(约15克)放小盆里,隔水融化。

5.把香蕉泥倒入融化的巧克力中拌匀。

6.再加入玉米油60克、牛奶60克、细砂糖40克、鸡蛋2个,拌匀。

7.再加入低筋面粉200克、泡打粉6克,拌匀。

8.搅拌成这样的糊状,就可以舀到蛋糕纸杯里了。

9.每个纸杯舀九分满。(最好用厚纸杯,薄的容易粘。)

10.撒上巧克力块和黑芝麻(可以不放)。

11.烤箱预热180度,烤35分钟。