

鸡胸肉和生姜加冷水泡半小时左右,据说可以去腥!如果有柠檬更好了

冷水 鸡肉 姜大火煮开

倒掉浮沫,捞出鸡肉和姜

重新加凉水煮一遍,去掉姜

捞出凉干

我用辅食棍在碗里碾碎了一下,效果不好

保鲜膜装好,木棍压

碾压成碎末后,不粘锅翻炒成半干

辅食料理机捣碎,这时候特别像肉松

料理机处理后又翻炒了一下,这时候就不怎么肉松了,有些粉末状! 因为第一次做,宝贝第一次吃,所以弄的次数多一些,不知道营养破坏没有,但还是很香,宝贝还挺爱吃的,也不知道是不是饿了!各位多指教哦
保证鸡肉熟了就可以了,可以减少煮和翻炒次数