摘了一篮子甜甜的草莓🍓，结果不小心掉地板了，回家4/5摔伤了，不舍得扔掉，第一次尝试做成酱，也有可能是摔过之后更出味🤣🤣🤣
洗净，去蒂
切小块，加入冰糖混匀，静置半小时
倒入无水无油的锅中小火熬20多分钟，看粘稠度，浮沫要捞出。开始变稠时，加半个柠檬汁，再小火煮10分钟。
趁热装瓶放凉后放冰箱。
幸福的味道
1、后期要不断搅拌，不然粘锅啦。2、冰糖，砂糖都可以，或者混合也可以。
