最爱吃的核桃就是老家山上的秋子
很多年没吃到了 就一直在网上买这种核桃碎
这次老爸回去 带回来好多
果断要把冰箱里了核桃仁 快点清了吃新鲜的
因为核桃仁是在淘宝买的 洗后烤的
油纸会有点糊 就用它在烤的桃酥 不是烤糊了
这个甜度我个人比较喜欢 红糖特意留了些粒
很喜欢哪种口感
先把核桃碎烤熟 正好预热烤箱
准备好红糖白糖 喜欢红糖味道也可以全部放红糖 我个人觉得红糖味道太重 都会加些白糖调味
加玉米油 打均匀 在加入一个蛋黄打匀
秤面粉和小苏打 拌匀 倒入和好的红糖鸡蛋里
因为中间定的外卖到了着急后面就忘拍照了 拌匀后加入核桃碎 团圆压下 大小看自己喜欢 我是一个差不多20克
上下160中火13分钟
请忽略掉 烤盘纸的样子
昨天晚上做出来没有吃 刚吃了几块 口感棒棒哒