阿胶糕

阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄酒浸泡阿胶24小时

2. 第2步.

   待阿胶软化后开中火全部化开放冰糖不停搅拌

3. 第3步.

   小火熬制两个小时待阿胶挂在铲子上不落下

4. 第4步.

   加入辅料搅拌均匀

5. 第5步.

   装入模具用手压平

6. 第6步.

   冷却后切片包糯米纸装袋封口

7. 第7步.

   装入漂亮的包装盒