南瓜蝴蝶面

南瓜蝴蝶面的做法
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南瓜蝴蝶面的做法说明

蔬菜蝴蝶面不只7、8个月的小孩做辅食吃。挑食的小朋友更要多吃!我家的小朋友就不爱吃青菜!😞😞😞所以做这个给他吃!

南瓜蝴蝶面的食材和调料

200克
南瓜100克

南瓜蝴蝶面的做法步骤

  1. 第1步.南瓜蝴蝶面的做法步骤 第1步

    南瓜洗净去皮,去囊。

  2. 第2步.南瓜蝴蝶面的做法步骤 第2步

    切成薄片放锅里蒸,我用的是电高压锅蒸(打到蒸米饭那档就可以了)。

  3. 第3步.南瓜蝴蝶面的做法步骤 第3步

    熟透的南瓜🎃放入面粉,用筷子搅成绪状。带上一次性手套揉成团。包上保鲜膜静置20分钟。

  4. 第4步.南瓜蝴蝶面的做法步骤 第4步

    捏一小块,用压面机压压面。我用的是看摇压面机,从第一档压至等六档。(第六档是最薄的)然后用蝴蝶面模具印成花,再用筷子从中间夹成蝴蝶形状就ok了。摆好掠干。

  5. 第5步.南瓜蝴蝶面的做法步骤 第5步

    晾干的蝴蝶面就可以开煮了。是不是很漂亮的颜色😍!

小贴士

这款南瓜小份较多,亲们可以根据南瓜的水份调整面粉的量。

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