正宗墨西哥风味炖辣肉酱:Chili

正宗墨西哥风味炖辣肉酱:Chili的做法步骤

1. 第1步.

   3-4根芹菜切丁

2. 第2步.

   1个红灯笼椒 1个绿灯笼椒 1个墨西哥辣椒切丁装盘

3. 第3步.

   1个洋葱切丁装盘

4. 第4步.

   两瓣蒜切成小丁

5. 第5步.

   食材准备好就绪

6. 第6步.

   锅里放两勺植物油 烧热后加入2磅牛肉末 放入一勺黑胡椒 一勺盐拌炒均匀 炒至断生后关火

7. 第7步.

   另起一个新锅加入两勺植物油，把切好的芹菜，洋葱，红绿灯笼椒，墨西哥辣椒，蒜末 放入翻炒5分钟

8. 第8步.

   倒入之前炒好的牛肉碎，放入一罐蕃茄丁，两勺番茄糊

9. 第9步.

   再放入1 cup牛肉高汤，放入牛至，孜然，辣椒粉，以及剩下的黑胡椒粉和盐

10. 第10步.

    将其搅拌均匀（调味料的用量不止图片上这么多，之前搅拌过一次没有拍照）

11. 第11步.

    加入一罐chili beans 一罐red kidney beans 把火开到最小 盖上锅盖炖1.5个小时

12. 第12步.

    然后一份正宗的热腾腾的墨西哥chili就煮好啦～