芝士口袋三明治

芝士口袋三明治的做法
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芝士口袋三明治的食材和调料

鸡蛋1个
切片吐司2片
马苏里拉芝士适量
火腿肠(可不加)少量

芝士口袋三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    吐司去边 鸡蛋打散 火腿肠切丁

  2. 第2步.芝士口袋三明治的做法步骤 第2步

    将适量马苏里拉芝士(放得下的情况下多多益善)放在一片吐司中央,放几粒火腿丁,盖上另一片,将吐司四边捏合(黏性不够可涂蛋液)将蛋液涂在上层,撒适量马苏里拉芝士碎。

  3. 第3步.芝士口袋三明治的做法步骤 第3步

    烤盘刷薄薄一层黄油/橄榄油,根据个人口味可以在顶部撒些黑胡椒粉。 180度烤8分钟(根据自家烤箱调整,注意观察吐司四角和表面芝士焦黄即可)

  4. 第4步.芝士口袋三明治的做法步骤 第4步

    完成

  5. 第5步.芝士口袋三明治的做法步骤 第5步

    超级好吃!吐司四周焦脆中间外焦里软,芝士绵软香浓!

小贴士

1.这个方子也可以微波炉加热60-100s,虽然没有烤箱做得焦脆,但芝士也可以拉丝的,如果喜欢偏软口感的可以使用微波炉。
2.烤盘刷油是为了防糊,这步千万不可省略!我第一次做忘记了洗烤盘洗了好久!
3.剩下的吐司边裹上鸡蛋液煎烤炸都可以别浪费!

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