
本来打算做鸡肉卷的,结果发现豆腐皮坏了,直接改成三明治,因为早上吃了鸡蛋,就没加了,可以自行选择加食材。图片很丑,但是真的味道不错。

鸡胸切块剁成肉糜,加入盐,蚝油,黄豆酱,料酒,姜粉适量

加入玉米粒和西兰花和鸡蛋搅匀

吐司抹番茄酱,放入三片生菜,因为我个人爱吃生菜,放了三片就不是很好看了,哈哈

再放入放煎好的鸡肉饼,和芝士片,另一片面包抹匀番茄酱,盖上

拿保鲜膜包成这样,拿到切开,可以方便带出门

切开就是这样滴,这太丑了,可以多加点东西,拍图会很好看
煎鸡胸饼可以不放油,锅烧热,放肉饼,周围放点水,盖上盖子,焖熟的,也可以放点油煎。