枣糕营养丰富，好吃不要贪多，自己做的料足，我有一次吃多了咳嗽了，所以，适量食用哦，千万不要因为太好吃，吃不停。
大枣泡开，去核切丁，浸泡在牛奶里。
鸡蛋加入红糖，白糖。中速打溶糖，快速打成浓稠状，减去打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡。
加入牛奶红枣和色拉油，慢速打匀。
筛入低筋面粉和泡打粉，快速翻拌均匀。
倒入铺好油纸的烤盘，轻磕出大气泡。
烤箱预热170度，中层上下火，35分钟。
切块。
已经是减糖减油版，喜欢颜色深的可以调整红糖白糖比例。
