不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)

不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法
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不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法说明

麻薯包不就是应该简单到极致吗,作为一个懒吃货才不要揉面,记录下今天的方子方便以后查找,此方面糊相对较稀软,不适合提前包馅!

不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的食材和调料

麻薯预拌粉100克
黄油30克
鸡蛋1个(约50克蛋液)
牛奶70克
芝麻8克

不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤

  1. 第1步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第1步

    我用的是这个牌子的麻薯预拌粉

  2. 第2步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第2步

    黄油软化后加入所有材料(鸡蛋最好是常温),大致拌匀后用打蛋器搅打均匀。或者你懒得软化黄油,直接所有材料混合隔水加热一下,用打蛋器打匀。

  3. 第3步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第3步

    做好的面糊比泡芙面糊略稠一点,装入裱花袋

  4. 第4步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第4步

    金盘上挤好相同大小的面糊

  5. 第5步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第5步

    把小尖尖稍微抹平一点

  6. 第6步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第6步

    180度烤箱中层22分钟,看上色程度和自家烤箱温度而定!

  7. 第7步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第7步

    底部颜色也还好

  8. 第8步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第8步

    内部组织这样

  9. 第9步.不用揉的麻薯包(裱花袋操作版)的做法步骤 第9步

    有几个我起名“开口笑”,不耽误吃😂

小贴士

趁热毫不留情的消灭好几个!加了黑芝麻更好吃。

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