电炖锅煲仔饭

电炖锅煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   淘米，水米比例1.5，浸泡1小时。

2. 第2步.

   香肠前夜解冻，一切为二，放在米上，选择电炖锅的“米饭”键，开始煮饭。

3. 第3步.

   饭煮好后，将香肠拿出来切片，重新放回饭上。小青菜洗净，洒一点水放进微波炉，加盖，中高火2分钟。

4. 第4步.

   调制煲仔汁：2汤匙生抽＋1汤匙凉开水＋1汤匙蚝油＋0.5汤匙白糖＋几滴麻油。将青菜放入煲中，趁热洒上煲仔汁，拌匀即可食用。