咖啡戚风裱花蛋糕

咖啡戚风裱花蛋糕的做法

2人浏览0人收藏鱼歌畅碗

咖啡戚风裱花蛋糕的做法说明

蛋糕也可以打破常规，混搭一下😀

咖啡戚风裱花蛋糕的食材和调料

蛋糕部分：
鸡蛋	6只
无糖速溶咖啡粉（糖）	10克
可可粉	10克
低粉	70克
牛奶	55克
玉米油	45克
细砂糖	35克
馅料部分：
樱桃罐头	1罐
淡奶油	200克
细砂糖	20克
抹面及装饰部分：
淡奶油	350克
细砂糖	35克
白豆沙	200克
薄荷叶	少许
彩豆	少许

咖啡戚风裱花蛋糕的做法步骤

第1步.
按戚风蛋糕做法，做蛋糕，晾凉后片成4片。

第2步.
淡奶油打发，一圈淡奶油，一圈樱桃（樱桃提前在中间切一刀）

第3步.
豆沙调入色素，裱成豆沙玫瑰花，蛋糕抹面后，按照自己的喜好装饰即可

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