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生炒糯米飯
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GarfieldB
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生炒糯米飯的食材和调料
糯米
500克
蝦干,瑤柱,臘腸,臘肉,少許
冬菇,
花生
,蔥
生炒糯米飯的做法步骤
第1步.
糯米先泡24小時,通常我會提前一晚泡好,然後燒開水,過一下熱水,為了減少糯米黏度
第2步.
冬菇,瑤柱,蝦干提前泡,然後切碎,下鍋將料炒香,再下糯米炒
小贴士
油一定要足,炒糯米記得水要一點點,不要一次放太多,
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