某个胖几特别热爱午餐肉，每次火锅必点。前次家里烫火锅多买了几罐午餐肉，干脆拿来炒个青菜～所有材料都切大块就行，特别方便～
午餐肉切大块，多些油半煎炸捞出。
香菇切大块，卷心菜撕大片。
余油炒香蒜片。
倒入香菇炒匀。
继续倒入卷心菜和煎好的午餐肉。
依口味倒入蚝油，一般蚝油的盐味是够了，如果嫌味儿还不够重可以加点盐，出锅就好啦！
