
一直很喜欢可可味的食物,入了瑞士木屋caotina的可可粉,每次泡热可可还不够,想着做甜品一定也很棒,因为本身带有甜味,所以就不需要额外加糖了,完胜85度C的椰丝牛奶小方哦,不用出去买了,在家也能轻松做!

准备好材料

先将80g牛奶和40g玉米淀粉混合均匀

奶锅中直接加入剩下的160g牛奶、100g淡奶油和50g瑞士木屋caotina可可粉

混合均匀后开中火加热至沸腾

再倒入之前混合好的牛奶+玉米淀粉,很快就会变稠,接着关火

准备一个玻璃容器,底部撒点椰丝

倒入加热好的可可奶糊

放入冰箱冷藏4小时左右

砧板上撒点椰丝

切成小块,每一面都裹上椰丝

美味的椰丝可可小方就做完成啦