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腊八蒜烧黄鱼
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铁碗
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腊八蒜烧黄鱼的食材和调料
大
蒜
3、4瓣
姜
5片
葱
小半根
酱油
2勺
糖
1勺
料酒
1勺
大料
2个
盐
少许
五花肉
25克
腊八
蒜
10瓣
腊八蒜烧黄鱼的做法步骤
第1步.
炸鱼,两面炸透
第2步.
锅中放油,翻炒五花肉,五花肉变色后将所有配料及调料放入锅中翻炒,然后加入两杯开水,开锅后大火收汁,注意⚠️,随时关注,不要糊锅。
第3步.
大火收汤之后就OK了
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