首先把准备好的青椒、洋葱切丁，土豆、火腿肠都切成小块，备用
放到锅里炒，最好先放土豆，等土豆快熟了，就放青椒、火腿肠、洋葱丁放进锅里一起炒，然后放盐，放生抽
接着放进隔夜的剩饭，炒到一起，炒匀，之后呈到烤盘里（也可以用适合烤箱烤的其他容器）
最后就是在上面铺满一层干酪，放进烤箱里烤180度，15分钟左右，取出就可以吃了（小心别烫到）
