孜然土豆

孜然土豆的做法
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孜然土豆的做法说明

一般来说都是土豆丝炒肉或者青椒土豆丝,但是突然想到孜然土豆是不是也很好吃,不加任何汁水,一试试,果然不赖

孜然土豆的食材和调料

土豆1个
孜然粉2勺
若干克
一点点
一点点克
辣椒一勺
辣椒6个
四川香肠1根
辣椒1勺
1勺

孜然土豆的做法步骤

  1. 第1步.孜然土豆的做法步骤 第1步

    切好土豆,香肠,葱,准备好辣椒灰孜然干辣椒,

  2. 第2步.孜然土豆的做法步骤 第2步

    多油,下土豆和腊肠,

  3. 第3步.孜然土豆的做法步骤 第3步

    下葱,休息不让土豆粘锅

  4. 第4步.孜然土豆的做法步骤 第4步

    下辣椒灰孜然干辣椒

  5. 第5步.孜然土豆的做法步骤 第5步

    再下点辣椒酱,快速炒,不然没水容易粘锅,下鸡精,不用盐,孜然味道很重的

  6. 第6步.孜然土豆的做法步骤 第6步

    土豆熟了即可出锅,味道很好

  7. 第7步.孜然土豆的做法步骤 第7步

    注意不要糊了,成品

小贴士

这个菜没有任何汁水,没有酱油盐醋蚝油等,可以考虑加胡椒粉,味道很不错

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