黑芝麻馒头

黑芝麻馒头的做法
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黑芝麻馒头的做法说明

养生馒头

黑芝麻馒头的食材和调料

芝麻20克
王后低筋软白200克
105克
玉米5克
酵母粉2克
8克

黑芝麻馒头的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻馒头的做法步骤 第1步

    黑芝麻炒熟

  2. 第2步.黑芝麻馒头的做法步骤 第2步

    放入汉美弛绞肉机,打碎。

  3. 第3步.黑芝麻馒头的做法步骤 第3步

    喜欢有颗粒感的,可以稍微打碎就好。 喜欢碎碎的,打的时间要加长。 随各人喜欢。

  4. 第4步.黑芝麻馒头的做法步骤 第4步

    把黑芝麻碎倒入盆中,和面粉,糖,酵母粉,玉米油,水,一起搅拌均匀后,揉成面团。

  5. 第5步.黑芝麻馒头的做法步骤 第5步

    揉好后的面团。

  6. 第6步.黑芝麻馒头的做法步骤 第6步

    接下来,把面团平均分成每个40克的剂子,排气后,揉成圆馒头。 冬天坐温水发酵一个小时, 夏天室温发酵一个小时,蒸十分钟。 发酵时间只是个参考,主要是看状态,发大,发轻,轻按回弹,便可以蒸了。

  7. 第7步.黑芝麻馒头的做法步骤 第7步

    芝麻浓香

  8. 第8步.黑芝麻馒头的做法步骤 第8步

    好吃又养生

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