麻辣不辣的水煮巴沙鱼

麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法
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麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法说明

明明放了好多辣椒最后又不辣的水煮鱼,比较适合南方人和不怎么爱吃辣的人口味

麻辣不辣的水煮巴沙鱼的食材和调料

淀粉2
盐5
麻椒1
4
料酒1
蛋白1个

麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤

  1. 第1步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第1步

    准备好巴沙鱼(龙利鱼)切片+盐+料酒+淀粉+黑胡椒粉+姜丝腌制15分钟

  2. 第2步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第2步

    蒜+朝天椒➕花椒

  3. 第3步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第3步

    葱➕干辣椒➕花椒

  4. 第4步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第4步

    起锅,烧油,蒜➕辣椒➕郫县豆瓣酱两勺,炒两下加水煮开

  5. 第5步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第5步

    水开放鱼片

  6. 第6步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第6步

    下鱼山煮开

  7. 第7步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第7步

    撇去浮沫

  8. 第8步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第8步

    出锅,放葱花和干辣椒花椒热油炸开

  9. 第9步.麻辣不辣的水煮巴沙鱼的做法步骤 第9步

    搞定,准备开饭😍😍😝

小贴士

这个菜不怎么辣,没有味精鸡精,好吃,家常便饭,不如自己下厨~味道好极了💕

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