清胃爽口-芹菜炒肉片

清胃爽口-芹菜炒肉片的做法
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清胃爽口-芹菜炒肉片的做法说明

我喜欢鸡肉,嫩滑不油腻
我喜欢芹菜,清爽又可口

清胃爽口-芹菜炒肉片的食材和调料

芹菜4根
淀粉3勺
适量
耗油适量
适量
2瓣
胸肉1块

清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤

  1. 第1步.清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤 第1步

    洗净芹菜,斜切成块装盘

  2. 第2步.清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤 第2步

    鸡胸肉洗净切片装盘

  3. 第3步.清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤 第3步

    将淀粉用水稀释后均匀拌肉

  4. 第4步.清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤 第4步

    放入适量油,胡椒粉,碎蒜,煸炒后倒入肉片至肉片变色

  5. 第5步.清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤 第5步

    将芹菜块放入锅中炒至变色

  6. 第6步.清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤 第6步

    将肉片与芹菜一起混合翻炒片刻,出盘

小贴士

鸡胸肉用淀粉搅,盐拌均匀入锅翻炒,会使鸡肉更加嫩滑哦

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