05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝

05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法
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05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法说明

人在广东,怀念家乡的美食,只能自食其力,学学如何烙饼,这也是我第一次烙饼

05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的食材和调料

面粉500克
200克

05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法步骤

  1. 第1步.05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法步骤 第1步

    还算圆吧

  2. 第2步.05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法步骤 第2步

    要特别注意火候,不然容易把饼给烙糊了!

  3. 第3步.05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法步骤 第3步

    经验是:用小火沿着饼的边沿,在烙一圈!这样做,可以让受热不均的边沿地方,也能快速有花色!

小贴士

经验:用小火,要及时的翻饼,有花色就算熟了

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