蒸日本豆腐

蒸日本豆腐的做法
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蒸日本豆腐的做法说明

日本豆腐,玉子豆腐是一样滴。看见还有一根小的广式香肠,我也就顺手加进去了。不加也可以的。

蒸日本豆腐的食材和调料

日本豆腐2条
榨菜适量
广式香肠一小根
肉糜一小把
郫县豆瓣酱适量

蒸日本豆腐的做法步骤

  1. 第1步.蒸日本豆腐的做法步骤 第1步

    按包装说明,切好豆腐,摆进碗里。榨菜切丁,香肠切丁。

  2. 第2步.蒸日本豆腐的做法步骤 第2步

    我们来炒豆腐浇头,郫县豆瓣酱,切碎,锅里放油小火炒香,放榨菜丁,香肠丁和肉糜一起炒,肉糜变色后,盛出。

  3. 第3步.蒸日本豆腐的做法步骤 第3步

    把炒好的浇头,浇在豆腐上,放在锅里蒸。锅里水不要太多,蒸大概十来分钟即可

  4. 第4步.蒸日本豆腐的做法步骤 第4步

    撒花好看点,不撒木有关系。

小贴士

不需要额外加盐,会咸。😁郫县豆瓣酱最好切碎,颗粒太大不好看。

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