爆炒鱼肚～零厨艺

爆炒鱼肚～零厨艺的做法步骤

1. 第1步.

   鱼肚解冻后飞水，控干水备用。

2. 第2步.

   热油锅，爆香姜片、辣椒，倒入鱼肚。

3. 第3步.

   料酒翻炒，下盐、酱油起锅。