秋葵蘑菇炒牛肉

秋葵蘑菇炒牛肉的做法
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秋葵蘑菇炒牛肉的做法说明

快手好吃,口感好、下饭、做便当适合,吃完饱腹感很足但又不难受,非常推荐

秋葵蘑菇炒牛肉的食材和调料

牛排1块
秋葵3个
蘑菇适量
5个
#酱汁
料酒1勺
生抽2勺
耗油半勺
一点点
研磨黑胡椒大量

秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第1步

    牛排切成一口大小,口蘑一切四,秋葵汆一下,切斜刀

  2. 第2步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第2步

    热油,下完整的蒜子煎香

  3. 第3步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第3步

    下牛肉炒到四面变色盛出,整个事件很短,不要炒过头了

  4. 第4步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第4步

    下蘑菇炒软出水

  5. 第5步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第5步

    将牛肉和蒜子倒回去

  6. 第6步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第6步

    加入调好的酱汁,翻炒均匀,加入秋葵,收汁后就可以盛出了

  7. 第7步.秋葵蘑菇炒牛肉的做法步骤 第7步

    做盖饭超级好吃!可以盛出后再撒一点研磨黑胡椒

小贴士

○蔬菜可以用芦笋、秋葵、西蓝花,秋葵有粘液可以让汤汁更加浓郁
○牛肉可以用牛排、牛里脊,用牛排是为了消耗家里的速冻库存……
○作为盖饭的时候,可以再磨一点山药泥,山药泥+秋葵+肉汤真的好吃升天

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