菠萝咕咾豆腐

菠萝咕咾豆腐的做法

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菠萝咕咾豆腐的做法说明

粤菜系，以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜，做法简单，美味可口，老少皆宜。味酸甜，质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃。

菠萝咕咾豆腐的食材和调料

菠萝	适量
老豆腐	若干
甜椒	1个
淀粉	适量
盐	适量
白砂糖	适量
番茄沙司	适量

菠萝咕咾豆腐的做法步骤

第1步.
豆腐切小块

第2步.
菠萝切小块

第3步.
甜椒去蒂去籽

第4步.
甜椒去蒂切块

第5步.
豆腐裹上淀粉

第6步.
炸豆腐至金黄

第7步.
热锅加入油

第8步.
倒入甜椒

第9步.
倒入菠萝

第10步.
倒入番茄沙司、糖、盐的混合酱汁

第11步.
倒入豆腐

第12步.
倒入淀粉水

第13步.
大火收汁

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