小时候经常吃妈妈做的，现在做给儿子吃。有菜有面，一道简单快手的饭，配上一碗汤，非常适合时间比较紧张的中午。
各种配菜切丝
鸡蛋炒好，放一边备用
油适量，放葱花爆香，把配菜依次放进去，加生抽，耗油，盐调味，翻炒片刻
把面放进去，炒熟的鸡蛋放进去，翻炒几下即可出锅。
装盘
可以开吃了
