葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】

葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法
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葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的食材和调料

牛奶68克
蛋黄20克
全蛋40克
淡奶油130克
细砂糖34克

葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

  1. 第1步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第1步

    把白糖倒入牛奶里搅均匀

  2. 第2步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第2步

    加入全蛋和蛋黄搅拌均匀

  3. 第3步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第3步

    最后加入淡奶油继续慢慢搅均匀

  4. 第4步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第4步

    搅拌均匀后,用筛网过滤一遍,放置备用

  5. 第5步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第5步

    准备9个蛋挞皮,把蛋挞水倒入蛋挞皮中

  6. 第6步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第6步

    放入蒸烤箱选择纯烤模式200度烤18分钟

  7. 第7步.葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第7步

    烤至表面上色均匀即可出炉

小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在24小时内回复!

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