
想消耗多余的nutella 酱,用了这方子做了好好吃的曲奇饼干。 来试试看吧。
| 黄糖 25g (此方子已经减少糖量) | |
| 室温牛油 80g | |
| Nutella 140g | |
| 鸡蛋一颗 | |
| 香草精适量 | |
| 中筋面粉 130g | |
| 苏打粉 1/4茶匙 | |
| 可可粉 10g | |
| 盐巴适量 | |
| 巧克力豆适量 | |
| 杏仁碎 40g (预先烘烤) |
牛油+黄糖打至松发,加入nutella 打发均匀
加入香草精和鸡蛋混匀
筛入面粉,可可粉,苏打粉,盐巴,搅拌均匀
加入巧克力豆和杏仁碎混匀,面团放入冰箱20分钟。
烤箱预热170度,面团取出用汤匙挖一颗颗放在烤盘上,用170度烘烤15-20分钟。