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小奶棍面包
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心意的小厨房
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小奶棍面包的做法说明
口感偏干一些,奶香味浓郁,形状适合孩子拿着吃
小奶棍面包的食材和调料
高筋面粉
210克
低筋
面粉
30克
奶粉
30克
水
115克
蛋液
25克
细砂糖
41克
盐
2.7克
酵母
4.5克
黄油
27克
小奶棍面包的做法步骤
第1步.
发酵后,揉成8个长棍,再二次发酵,最后175度16分钟。
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