8寸165,中层烤会儿(10min)换下层 (5-8min)。
1.3个蛋黄与一个全蛋混合。 2.黄油加热融化后趁热与低粉混合,分别加入炼乳,蛋黄液,盐,香草精拌匀。 3.蛋白打发至湿性发泡,与面糊拌匀。 4.165度。15分钟左右。中层换下层。
这些菜谱只为了记自己的用量。